Qu'est-ce qu'on mange ?
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4
Nombre de personnes
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10'
Temps de préparation
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10'
Temps de cuisson
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1
Difficulté
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Budget economique
Mon panier
Pour une dizaine de gâteaux :
- 10 cuillères à soupe bombées de farine
- 10 cuillères à soupe bombées de sucre
- 1/2 paquet de levure
- 12 cuillères à soupe d'Huile de Noisette Lesieur
- 2 oeufs
- 1 grosse poignée de myrtilles (250 g environ)
- 1 yaourt nature
Préparation
- Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, la levure, le yaourt et remuez.
- Cassez les oeufs un à un et mélangez soigneusement.
- Ajoutez l'Huile de Noisette pour obtenir une préparation onctueuse et homogène.
- Rincez les myrtilles, séchez-les dans du papier absorbant et incorporez-les délicatement à la pâte.
- Après avoir chemisé vos moules, remplissez-les aux trois quarts de ce mélange.
- Enfournez à four chaud 200°C et baissez le thermostat sur 175°C
- Vos gâteaux seront cuits lorsque la pointe d'un couteau en ressortira sèche.
Conseil du chef
Pour une touche d'originalité, ajoutez des pépites de chocolat à votre appareil.
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas :