Ronde des souris Bonnes poires

Préchauffez le four Th 6 (180°C).

Lavez, épluchez les poires. Coupez-les en deux dans le sens de la hauteur. A l’aide d’un économe, ôtez délicatement le cœur en prenant garde de ne pas percer les fruits.
Déposez les demi-poires en cercle dans un moule à tarte anti-adhésif avec un filet d’Huile de Noisette Lesieur. Recouvrez-les une à une d’une cuillère à café de miel, arrosez du jus d’orange et placez au four 15 minutes.
Au temps écoulé, contrôlez la cuisson en piquant légèrement d’une pointe de couteau, retournez-les et replacez au four 5 à 10 mn. Si besoin ajoutez un soupçon de jus d’orange.
Après cuisson, laissez refroidir, puis détaillez de petites rondelles de « macaronis » en réglisse pour les yeux et dédoublez des tronçons de rouleau de réglisse pour la queue. Terminez en piquant 2 amandes effilées pour les oreilles.

Si vous n'aimez pas les poires, vous pouvez utiliser des pommes, des abricots, bananes…

Qu'est-ce qu'on mange ?